良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。ほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。
山形牛牛丼の具160g×5個 山形牛ハンバーグ140g×5個
【山形牛牛丼の具】
山形牛牛肉と国産玉ねぎ、こんにゃくを山形県産の赤ワインを隠し味にしたタレでじっくり煮込み、こくのあるまろやかな味に仕上げました。
タレが甘めでつゆだくなので、肉じゃがや肉豆腐にしたりアレンジのしやすい商
国産牛牛丼の具180g×4個 国産牛ソースハンバーグ150g×4個 国産牛ビーフシチュー180g×4個
【国産牛牛丼の具】
国産牛肉と国産玉ねぎを山形県産の赤ワインを使った醤油ダレでじっくりと煮込みました。
肉の食感を楽しめるように肉は厚めにスライスしてあります。肉質の柔らかい国産牛バラ肉を主体としております。
【国産牛ソースハンバーグ】