DETAIL
【商品の特徴】
12尾を冷凍便でお届けします。
国産の大ぶりの脂ののったいわしを贅沢に使用。
いわしは秘伝博多あごおとしのたれにじっくり漬け込み熟成。
いわしのお腹にはこだわりのアラスカ産大型サイズ原料の辛子明太子をたっぷり詰めました。
いわしと明太子の2つ旨味と食感が織りなす味のハーモニーをお楽しみください。
脂ののった大ぶりの国産いわしを贅沢に使用しています。
いわしにはEPAやDHAなど高度不飽和脂肪酸がたっぷりで栄養素の高さに定評があります。
博多あごおとしの目利きが良い時期と産地にこだわっていわしを調達しています。
いわしのお腹には、アラスカ産の洋上凍結された新鮮なスケソウダラの卵のみを使用した辛子明太子を贅沢にたっぷり詰め込みました。
博多あごおとしの熟練の魚の匠が手間ひまかけて作り上げた本物の味。
ふっくらとしたいわしとなめらかでありながらしっかりとした粒感の明太子の味のハーモニーをご堪能ください。
贈答用にも適した商品です。
【仕様】
保存方法(温度)
-1 ℃