DETAIL
【商品の特徴】
プロ仕様のシェフナイフ
錆びにくいエーデルワイスステンレス鋼
KIYAの最高級製品の一つ
No.12シリーズは、卓越した切れ味を誇るプロ仕様サイズの包丁です。 KIYAの伝統的かつロングセラー商品の一つ。
構造
サイズ：25 mm 重量：178g 材質：ステンレス鋼 原産国：日本 ブランド：KIYA エデルワイス No.12
危険！
本品は野菜・肉・パンの切断専用ナイフです。 ・骨（魚の骨を含む）やその他の硬い食材を切断しないでください。刃の損傷の原因となります。 ・手斧の代わりとして使用したり、無理に掻き出したりしないでください。刃が折れる恐れがあります。 ・冷凍食品には必ず専用の冷凍用包丁をご使用ください。 ・本品で冷凍食品を切らないでください。刃が折れる恐れがあります。
取り扱い上の注意
・刃先は非常に鋭利です。指が刃に触れると怪我をする恐れがあります。 ・直火で加熱しないでください。刃の硬度が損なわれ、使用できなくなります。 ・食器洗い機で洗わないでください。ナイフが損傷します。 ・オーブンや電子レンジに入れないでください。ナイフが破損します。 ・お子様の手の届かない場所に保管してください。 ・お子様が使用する際は怪我をしないよう注意してください。必ず大人がそばで見守ってください。 ・柄は圧縮積層木を使用しています。火のそばに置いたり長時間水に浸けたりすると、柄が焦げたり腐食したりする恐れがあります。 ・ステンレス鋼製の包丁は刃の錆を防ぎますが、使用後は必ず包丁全体の汚れを洗い流し、乾いた布で十分に水気を拭き取ってください。 ・鋭利な刃物は使用ごとに切れ味が徐々に低下します。適切な砥石で研ぐことをお勧めします。 ・刃先は非常に鋭利です。ガラス・鋼・大理石・天然石などの硬質素材をまな板として使用すると刃先を傷めます。 天然木製のまな板の使用をお勧めします。
