DETAIL
【商品の特徴】
1本で2役のリバーシブル仕様
テンダライザー面：肉をやわらかく仕上げる
パウンダー面：均一な厚さに伸ばせる
ネジ式で簡単に付け替え可能
握りやすい人間工学設計ハンドル
肉の下ごしらえを効率的に行える、リバーシブル仕様のミートテンダライザー／パウンダーです。
片面は肉の繊維をほぐしてやわらかくするテンダライザー面、もう片面はカツレツやステーキ肉を均一な厚さに伸ばすパウンダー面になっています。硬めの部位もやわらかく仕上げ、肉を均等な厚みに整えることで、加熱ムラを防ぎ、均一に火を通すことができます。
ヘッド部分はネジ式で簡単に取り外し可能。裏返して付け替えるだけで用途を切り替えられます。
ハンドルには人間工学に基づいたサントプレーン素材を採用。握りやすく滑りにくいため、安定した作業が可能です。
※手洗い推奨
サイズ：14.5cm x 8cm x 8cm
