DETAIL
【商品の特徴】
15 g(5 g*3パック)を冷凍便でお届けします。
アラスカ産スケソウダラの完熟卵を船上で凍結し、明太子・たらこの本場博多で漬込みました。
こだわりのあごだしを使い、まろやかな旨味を引き出しています。
卵の「つぶ感」をお楽しみください。
1パックあたり4〜12本入り。
こだわりの2段漬けで、たらこの本来の美味しさにこだわった一品です。
極寒のアメリカアラスカ州のベーリング海で水揚げされた、鮮度の高いスケトウダラの原卵は熟練者の厳しい目でチェックされ、皮の厚みや熟度など、様々な基準で選び抜かれます。
熟練の匠が手間暇かけて作り上げた、ふっくらとして、なめらかでしっかりとした粒感をご堪能ください。
【仕様】
内容量
15 グラム
保存方法(温度)
-1 ℃